venerdì 21 giugno 2013

Muffin Cioccolatosi Light ( Solo 122 Kal)

E oggi vi lascio la ricetta di questi buonissimi muffins light cioccolatosi con solo 122 kal per pezzo.
Spero vi piacciano!
Buon appetito. 

INGREDIENTI PER 6 MUFFINS (122 kal) :

  1. - 100 ml di latte parzialmente scremato
  2. - 50 g di zucchero di canna
  3. - 2 cucchiaini di polvere di cacao
  4. - 25g di cioccolato fondente in gocce o scaglie 
Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolateli finchè la consistenza non diventa omogenea
, dopodichè aggiungere:

  1.  - 1/2 bustina di lievito in polvere
  2. - 100g di farina 00
  3. - 1/2 cucchiaino di bicarbonato

Setacciate gli ingredienti in una ciotola a parte e aggiungeteli  al composto precedentemente preparato evitando accuratamente di lasciare grumi.
Infornate a 180 gradi  per circa 20/ 25 minuti.

Muffins ligh al cioccolato
 

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