E oggi vi lascio la ricetta di questi buonissimi muffins light cioccolatosi con solo 122 kal per pezzo.
Spero vi piacciano!
Buon appetito.
INGREDIENTI PER 6 MUFFINS (122 kal) :
- - 100 ml di latte parzialmente scremato
- - 50 g di zucchero di canna
- - 2 cucchiaini di polvere di cacao
- - 25g di cioccolato fondente in gocce o scaglie
Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolateli finchè la consistenza non diventa omogenea
, dopodichè aggiungere:
- - 1/2 bustina di lievito in polvere
- - 100g di farina 00
- - 1/2 cucchiaino di bicarbonato
Setacciate gli ingredienti in una ciotola a parte e aggiungeteli al composto precedentemente preparato evitando accuratamente di lasciare grumi.
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